MUFFINS pécan-fraise

L'heure du thé dites-vous??? Et bien allons-y!!!

Préparez-vous une jolie place au coin du feu ou du soleil...votre meilleur coussin, lameilleure vue que vous ayez. Un bon thé ou café et croquez enfin dans ce muffin tiède sortant du four.

Voici la recette:

Pour plein de muffins...environ (20).

• 250g de farine
  
• 50g de beurre


• 100g de sucre


• 3 oeufs
  
• un sachet de levure


• 60g de noix de pécan


• 100g de fraises séchées


• 1 cs d'huile


• un yaourt grec
  

Mélangez farine, levure, sucre, oeufs.

Mélangez bien, ajoutez huile et beurre fondu.

Mélangez correctement et ajoutez le yaourt.

Ajoutez enfin noix de pécan et fraises.

Chauffez votre four à 200 degrès. Cuisez vos muffins environ 15mn.

Ne tardez pas à déguster...ils sont bien meilleurs à ce moment là!