lundi 9 mai 2011

pancake aux fleurs d'acacia


Et voici les doux pancakes aux fleurs d'acacia!

Simples comme bonjour!

Dans votre escarcelle:
> 2 mugs de farine
> un sachet de levure
>2 mugs de lait
> 1 oeuf
> un petit saladier de fleurs d'accacia enlevée de leur branche centrale.

Faites la pâte. Et mélez les fleurs.


Un doux parfum!!!!


Faites cuire deux min de chaque côté dans une poelle chaude mais pas trop.

et voilà!

A déguster avec du sucre, du sirop d'agave, ou d'érable, du miel etc...

Ici c'est fromage frais de chèvre et gelée de cassis.....superbe!