galettes de légumes à la cantalienne

Pour un soir, avec une soupe et une salade c'est parfait comme repas!
Voici la galette courgettes carottes au cantal.





Préparez les galettes comme écrit ici (il faut cliquer sur le mot "ici" qui va vous donner la recette).

Puis à la fin de la cuisson au four, déposez une lamelle de cantal entre deux et ré-enfournez quelques minutes: c'est divin!