samedi 2 janvier 2010

Assiette dégraissage! 10ppts mais on n'a plus faim après!


Voici une petite recette copieuse et légère...après ces fêtes...cela tombe bien!
Pour une personne:
100g de roti de dinde cuit au four avec de l'ail et des herbes
150g de pomme de terre vapeur
1cs huile d'olive
une poignée d'haricots verts...en boiboite!
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Faites cuire votre roti au four et vos pommes de terre vapeur.
Prélevez 100g de viande (sans jus). Présentez.
Préparez vos haricots verts. Présentez.
Coupez vos pommes de terre cuites en rondelles pas trop fines.
Dans une poelle, déposez l'huile puis les rondelles de pomme de terre.
Faites les dorer.

Avant de servir, réchauffée l'assiette au micro-ondes.
Placez les pommes et dégustez avec de la moutarde!

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