Un canard qui décoiffe serait-il laqué???

Et ben OUI!!!!!

Voici une recette facile de

CANARD LAQUE

Pour réaliser ce plat pour 2 personnes:

Un magret de canard

1cc de maizéna

3cs de sauce soja

4cs de miel liquide

1 gousse d'ail

1cc de 4 épices

4cs de vinaigre balsamique

1cs d'eau

l'accompagnement de votre choix (courgettes, riz, semoule...)

Mélangez tous les ingrédients et y déposer votre magret, retrournez-le de temps en temps. Laissez-le laquer une nuit entière.

Avant de manger faites cuire votre magret 30 à four chaud (moi je le mange très cuit) dans un plat avec sa laque.

Vous pouvez également le faire à la plancha, au bbq, sur un grill et faire cuire la sauce à part dans une casserole.

Coupez-le en fines lamelles et dégustez!

Je vous assure, il décoiffe vraiment ce canard laqué!