dimanche 15 novembre 2009

crème de quinoa à la vanille


Dans une casserole, déposez 20g de crème de quinoa (à trouver aux rayon des farines dans une biocoop) avec 200g de lait, une cs de sucre blond et un peu de vanille liquide. Fouettez le tout puis mettre à chauffer doucement en remuant. Faites bouillir 4 minutes jusqu'à épaississement. Ajoutez une peu de crème fraiche.
Et voilà une crème assez onctueuse.

2 commentaires:

GADILLE-RAFFIN a dit…

ça l'ai bon tout ça dès que je serai plus proche on s'inscruste tius les quatre

Hakima a dit…

Miaammmm ça m'a l'air succulent!!!!
Dommage qu'on ne soit pas voisine!!!