mercredi 14 janvier 2009

ma première chantilly

Papa Noel m'a apporté un magnifique syphon pour cuisiner du froid ou du chaud!!!!!
Première recette: LA CHANTILLY

> une brique de crème fraiche liquide
> 5 cs de sucre glace
> deux cartouches de gaz

On mélange le sucre et la crème, on tamise, on remplis le bidule, on met les gaz.
Secouage et voilà!




Que d'aventures...

1 commentaire:

Anne-Sé a dit…

Le siphon a révolutionné ma vision de la chantilly , c'est très très pratique !