internet coupé STOP
hotline appelée STOP
internet remis STOP
mais je ne sais pas quand STOP
d'ici là STOP
je regarde sans publier
STOP!!!!!
BIENVENUE au pays des merveilles... Venez découvrir une tranche de ma vie (surtout celle de devant les fourneaux!!!). Je vous promets un tas de photos de ma famille, de mes amis et de mes créations culinaires. Pleins de sourires, de nouvelles, de recettes émailleront les pages de ce blog...faites-en bon usage!!! !) <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 VOIR LA VIE EN ROSE...C'EST TOUJOURS MIEUX!!!
vendredi 29 août 2008
mardi 19 août 2008
Valentin et sa Tata...
Galerie de photos: Valentin le neveu (2 ans et demi), Tata la tata (huum ans)!
Dans le jardin:
A la ferme du chaudron magique:
> visite de la chèvrerie (on peut leur donner des céréales à manger)
>donner le biberon aux bébés chèvre (vidéo sportive!)
> traire les chèvre ( pas de photos...Super Tata n'a pas 4 mains)
>dégustation du lait de chèvre...super bon!
C'était une très bonne journée!
Le moment préféré de Valentin: aller faire pipi aux toilettes sèches! Génial la sciure!
Et bien sûr Tata a été interwievé pour USHUAIA TV qui va retransmettre le reportage début octobre.
Quelle star cette Tata!
dimanche 17 août 2008
Un vrai film d'horreur!!!
Hier je me lève et j'ouvre mes fenêtres. Jusque là tout va bien!
Je descends pour aller à la poste et que vois-je?????????
Mon sang n'a fait qu'un tour, je me demandais bien quel accident s'était-il produit.
Mais en fait il s'agit d'un tournage de film d'horreur qui s'est déroulé ce weekend, juste sous ma fenêtre!!! Avec SIIIIILENCE, MOTEUR, ACTION!!!!
Terrible!
bien les maquillages...bien!
Allez les gars, c'est bientot la fin....trop dur!
déception...
le 10 000ème est passé et il n'a pas laissé son adresse....dommage!!!!
Comme au loto, les gains sont remis en jeu pour le 20 000ème!
VISITEZ NOMBREUX!!!!!!
Comme au loto, les gains sont remis en jeu pour le 20 000ème!
VISITEZ NOMBREUX!!!!!!
samedi 16 août 2008
bientot le 10 000ème visiteur
QUE LE 10 000 ème VISITEUR LAISSE UN COMMENTAIRE ICI
C beau ce nombre!!! En une année, c'est plaisant!
LE 10 000ème gagnera un petit repas à la maison (s'il habite près) ou bien un petit colis contenant un produit régional.
Il faut donc laisser son adresse complète!!!!!
C beau ce nombre!!! En une année, c'est plaisant!
LE 10 000ème gagnera un petit repas à la maison (s'il habite près) ou bien un petit colis contenant un produit régional.
Il faut donc laisser son adresse complète!!!!!
Une recette, plusieurs versions: le gâteau vraiment rapide et inrattable!
Voici une recette très facile, utilisable par tous ...à n'importe quel âge, qu'on soit cuisinier ou pas!
Recette de base:
> un yaourt nature
> un pot de sucre
> deux ou trois pots de farine (selon le moule)
> un oeuf par pot de farine
> un paquet de levure
> 3cs de margarine
>une cc d'huile
Mélanger tous les ingrédients.
Au four dans un moule à cake beurré, 180 degrès 30mn ou 40-45mn avec des fruits.
Voilà!
De mon coté...j'ai réalisé ce gâteau avec de la vanille et des graines de tournesol...hummmm,
une autre fois avec des prunes d'ente (c'est la prune à pruneaux)...un régal,
puis, un gâteau marbré...bien bon ma fois! (j'ai utilisé du cacao en poudre...mais on ne sent pas trop le gout du chocolat, à voir avec des carrés de chocolat)
Vous pouvez décliner cette recette à volonté: fruits secs, ananas, poires, myrtilles, framboises et pavot, pépites de chocolat, noisettes, noix etc.
Recette de base:
> un yaourt nature
> un pot de sucre
> deux ou trois pots de farine (selon le moule)
> un oeuf par pot de farine
> un paquet de levure
> 3cs de margarine
>une cc d'huile
Mélanger tous les ingrédients.
Au four dans un moule à cake beurré, 180 degrès 30mn ou 40-45mn avec des fruits.
Voilà!
De mon coté...j'ai réalisé ce gâteau avec de la vanille et des graines de tournesol...hummmm,
une autre fois avec des prunes d'ente (c'est la prune à pruneaux)...un régal,
puis, un gâteau marbré...bien bon ma fois! (j'ai utilisé du cacao en poudre...mais on ne sent pas trop le gout du chocolat, à voir avec des carrés de chocolat)
Vous pouvez décliner cette recette à volonté: fruits secs, ananas, poires, myrtilles, framboises et pavot, pépites de chocolat, noisettes, noix etc.
mercredi 13 août 2008
des bricks encore...mais bricks poulet-amandes-raisins!

Préparez un bol de bouillon de poule ou volaille bouillant dans lequel va gonfler 5cs de raisins secs.
Dans une sauteuse, faites revenir deux filets de poulet coupés en tout petit avec de l'huile d'olive, une cs de cumin, une cc de gingembre, deux cc de canelle.
Versez le bouillon complet et laissez mijoter 10mn à découvert, il faut que le jus réduise. Il doit rester un peu de jus pour que la viande ne soit pas sèche.
A la fin de la cuisson (5mn avant) ajouter deux cs d'amandes effilées.
Laissez refroidir un peu et pliez dans des feuilles de brick: en samoussa ou bien en nem.
Faites revenir à la poelle ou au four...20mn à 180.
Bon app'
lundi 11 août 2008
nouvellement nées
un très très gros bisous...
PARDON JE REPRENDS
2 très très gros bisous à Maëlis et Léana pour leur arrivée sur terre...un peu précoce mais elles avaient certainement hâte que tout le monde les cajole!!!
bon courage à Fabien et Faustine...le plus crevant reste à venir!!! Plein de bonheur à vous 4!
les premiers doudous c'est moi et je vous préviens...les premières couettes ca sera moi aussi !!!)
PARDON JE REPRENDS
2 très très gros bisous à Maëlis et Léana pour leur arrivée sur terre...un peu précoce mais elles avaient certainement hâte que tout le monde les cajole!!!
bon courage à Fabien et Faustine...le plus crevant reste à venir!!! Plein de bonheur à vous 4!
les premiers doudous c'est moi et je vous préviens...les premières couettes ca sera moi aussi !!!)
samedi 9 août 2008
Ma tarte à la rhubarbe: un petit goût du ch'nord!
Ma première tarte à la rhubarbe je l'ai goutée dans ma famille du nord quand j'avais une dizaine d'année. Je n'ai jamais oublié ce gout doux et acidulé...j'ai adoré.
Voici ma recette fétiche:
Pour cette jolie tarte:
> 800g de rhubarbe épluchée
>200 g de vergeoise blonde ou brune
> 4 oeufs
> une brique de crème fraiche
> 100 g de sucre ou de vergeoise
> une pâte feuilletée ou brisée.
La veille, épluchez la rhubarbe, coupez-la en tronçons et enfermez-la dans un saladier avec les 200g de vergeoise. Remuez régulièrement.
Le jour j, étalez votre pâte puis les tronçons de rhubarbe.
Dans un saladier battre les oeufs, la crème et le sucre. Versez sur la pâte et enfournez à 180 degrès entre 30 et 40 mn.
Bon appétit!!!!!
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