faux bounty vrai délice!

Recette réalisée par mes élèves, pour toutes les personnes de l'école (environ 165!), juste avant les fêtes!

Pour les proportions, un jeu d'enfants: 1kg de lait concentré sucré, 500g de coco rapée, trois tablettes de chocolat à patisser. Ce qui donne une plaque à four remplie. Environ 150 bouchées.

et c'est parti!!!!

On boulègue bien les deux ingrédients!

.

On étale et surtout on tasse bien! On peut aussi utiliser des bacs à glaçons. Aufrigo 12 heures au moins.

On prépare une couverture au chocolat. "C'est pourpas ki zé froid dedans les bounty? hein maicresse?" C'est ca!

Chocolat et beurre (mon beurre n'a jamais voulu fondre, alors j'ai recommencé sans!).

.

Découpe des carrés et Atelier peinture au chocolat!!! Maitresse finit chaque chocolat trempant la face du dessous dans le chocolat. Tout enrobé, c'est meilleur!

.

.

Petits cornets en papier de soie et raffia.

.

.

Embarqués les chocolats!!!!

Prêts à distribuer!

Conservation au frais.

Dégustation intempestive à tous moments de la journée!